宁海力洋酒业杨梅制酒实现果农企业双赢

　　“以往杨梅上市以后我们村民都是喜忧参半，因为销售是一大难题。力洋酒业与我们提前签订合同后，为我们托了底，降低了我们的销售难度，我们村民种杨梅的积极性也大大提高了。”近段时间，宁海县力洋镇盖仓村居民顾文火的杨梅卖得很好，心情也很好。
 

　　据了解，盖仓村拥有1000多亩杨梅树，年产量将近100万斤。平时村里居住的都是一些老人，没有什么其他收入，因为杨梅产业不稳定，年轻人都出去闯荡不愿意回到家乡。自从力洋酒业与盖仓村签订合同以后，盖仓村村民的收入稳定提高了不说，许多年轻人也愿意在6月份杨梅上市的时候回到家乡帮助家人。
 

　　近年来，宁海县力洋酒业在杨梅上市之前就与果农签订杨梅收购意向合同，大量收购地产杨梅，有效缓解了果农的销售难题。其推出的力洋杨梅酒不仅满足了本县消费，还打开了宁波、温州等县外市场。
 

　　走进力洋酒业杨梅酒酿酒车间，未见酒缸先闻其味，一股杨梅酒的香味扑鼻而至。再往里走，映入眼帘的是一排排尺寸为3.5米×2.5米的圆柱形酿酒大缸，其容量可达30000来斤，这样的大缸力洋酒业一共有34个。据了解，每年力洋酒业要泡10-15万斤杨梅酒，制作杨梅蒸馏酒2万斤。
 

　　“杨梅从上市到结束一共持续20来天，又极不易保存，往往造成‘果多伤农’。但是我们的杨梅酒可以存储很多年。所以我们就想在杨梅还未上市时，提前与果农签订合同，尽力为他们的销售提供一个保障。”力洋酒业负责人应珍珍告诉笔者，“除了杨梅，散户果农提供的青梅、桑葚、覆盆子等等，我们也是尽量收购。”应珍珍在力洋盖仓村长大，盖仓村是一个“杨梅大村”，过去，每到杨梅采摘的时期，她都跟随老一辈上山采摘，往往辛劳一天，收获颇丰，但是杨梅愁卖不愁摘，看着滞销的杨梅，她就暗下决心，有能力一定要帮乡亲们一把。
 

　　应珍珍告诉笔者，杨梅滞销问题严重，每年都有相当数量的鲜果浪费，农户收入减少不说，坏果随意倾倒给环境也造成一定程度的影响。用杨梅酿造白酒，实现精深加工，不仅能解决水果销售季节短的难题，而且能大大提高附加值，实现产业升级。
 

　　值得一提的是，在促成力洋酒业每年收购盖仓村杨梅约十万斤的意向合同过程中，力洋镇党委发挥了牵线搭桥的作用，力洋酒业党支部是“金英文旅”党建联盟成员，而盖仓村党总支则是“绿满西仓果蔬产业”党建联盟成员。近年来，力洋镇党委以党建联盟激活共同富裕新动能，通过此次合作，不但能够有效缓解果农的销售难题，也保证了酒厂酿制杨梅酒的原材料需求，实现“1+1>2”的共富效应。